Nesta sexta-feira, 17 de setembro, o Sistema Comércio – Sesc e a Prefeitura Municipal de Campo Grande, por meio da Secretaria Municipal de Inovação, Desenvolvimento Econômico e Agronegócio assinaram termo de cooperação por meio do qual a unidade Sesc Sabor e Arte repassará adubo, obtido por meio da compostagem de resíduos orgânicos, para hortas apoiadas pelo poder público na Capital. Mensalmente são produzidos na composteira elétrica da unidade três toneladas de adubo.
A diretora regional do Sesc, Regina Ferro, comentou que gostaria de estender a parceria feita com a prefeitura e, além de levar o adubo, quer construir uma proposta de produção de proteínas vegetais nas hortas comunitárias. “A ideia é unir ações de sustentabilidade com assistência. Se viabilizada, poderíamos ofertar, por meio do Programa Mesa Brasil, uma fonte rica em proteínas por meio de produção orgânica, fechando assim uma cadeia sustentável e assistencial”, explicou.
Além da composteira, a unidade conta com o forno combinado, que possibilita o preparo de diversos tipos de cocção em uma única câmara, permitindo a produção de vários alimentos simultaneamente, muitos deles sem imersão na água, reduzindo o consumo em até 40%. O equipamento também proporciona economia de gás e energia elétrica em 60%, e gasta 90% menos óleo na hora da fritura. No Sesc Sabor e Arte há também um ecoponto para coleta de óleo saturado, esponja de fibraço e material reciclável.
“A qualidade de vida é a premissa de atuação do Sesc em cinco eixos – Saúde, Educação, Cultura, Esportes e Lazer, Assistência Social. Entendemos que para alcançar essa qualidade de vida é preciso estar comprometido com o meio ambiente, por isso vocacionamos nossa unidade para ações que garantam a sustentabilidade e também de forma a transmitir essa mensagem ao nosso público”, observa o presidente do Sistema Comércio, Edison Araújo.
Durante o ato de formalização da parceria, o prefeito Marquinhos Trad destacou o compromisso do Sistema Fecomércio, que está alinhado com o foco da administração municipal. “O Sesc atua na qualidade de vida da população de Campo Grande e este é também o nosso objetivo. Quando assumimos em 2017, a Capital era a 40ª em qualidade de vida. Hoje, nossa cidade é a 7ª nesse importante quesito e isso se deve a todo um conjunto de ações desempenhadas tanto pelo poder público local quanto pela sociedade, por meio das instituições que se dispõem para esse mesmo objetivo”, declarou o chefe do Executivo Municipal.
Para Rodrigo Terra, titular da Sidagro, o projeto realizado em parceria com o Sesc melhora em muitos sentidos a qualidade de vida em Campo Grande. “Um projeto como esse tem inúmeras características. É um projeto que melhora a qualidade de vida das pessoas, principalmente daquelas que estão na periferia da cidade, também incentiva os pequenos produtores para que eles continuem produzindo, gerando emprego e renda, além de diminuir o lixo orgânico da cidade”, afirmou.
Conforme o termo de cooperação, caberá à Sidagro responsabilizar-se, a cada quinze dias, pelo recolhimento do adubo doado e utilizar em atividades, projetos ou programas relacionados às hortas urbanas. A Prefeitura entende que, através desse tipo de acordo, poderá ampliar a segurança alimentar por meio do estímulo à produção e consumo de hortaliças, legumes e frutas, com manejo de solo por sistema agroecológico, garantindo o direito à alimentação saudável.
